Super nemme og utroligt lækre cookies -fyldt med frisk citronsmag!
Citron Cookies-video
Ca. 24 stk
Du skal bruge:
115g smør
350g sukker
240g hvedemel
1 tsk vanille
1 æg
1/4 tsk salt
1/4 tsk bagepulver
1/4 tsk natron
2 spsk citronsaft
Revet skal fra en citron
Flormelis (ca. 100-150g)
Sådan gør du:
- Pisk blødt smør og sukker sammen, og tilsæt æg, citronsaft og -skal.
- Bland de tørre ingredienser (undtagen flormelis) og pisk dem let i massen.
- Tril en spiseskefuld dej i flormelis, og læg den på en plade med bagepapir. Gentag til dejen er opbrugt.
- Bag kagerne ved 175 garder i ca. 10 min.
Enjoy!