Det tager en halv time fra start til slut, og så har du de lækreste chokoladescones. God fornøjelse!
Chokoladescones-video
10 stk.
Du skal bruge:
350g hvedemel
2 dl mælk
50g smør
50g flormelis
2,5 tsk. bagepulver
1 tsk. vanillesukker
1/2 tsk. salt
Ca. 100g grofthakket chokolade
Sådan gør du:
- Bland alle de tørre ingredienser og fordel smørret deri.
- Tilsæt mælk og saml dejen.
- Tilsæt til sidst chokolade og ælt det i dejen. Dejen må gerne være en anelse klistret.
- Pres dejen ud til en tykkelse på ca. 2-3 cm og brug et glas til at stikke sconesne ud.
- Kom dem på en bageplade med bagepapir og lade dem evt. hvile 10 min. inden de bages ved 250˚C (ikke varmluft) i ca. 10 min.