Så nemt er det at lave fyldte chokolader:
Fyldt chokolade-video
Du skal bruge:
200g hvid chokolade
3/4 dl. fløde
1/2 tsk safran
mindst 300g mørk chokolade
En form til at støve chokolader
Sådan gør du:
- Varm safran og fløde i en gryde til det koger og hæld det over den finthakkede hvide chokolade.
- Vil det ikke smelte kan du varme massen i mikroovnen i 5-10 sek.
- Lad det stå og sætte sig ved stuetemperatur.
- Så er trøffelen klar og du kan se videoen her for resten af processen.
Rigtig god fornøjelse! -God jul!
