Fyldt chokolade med hvid chokoladetrøffel og safran

Så nemt er det at lave fyldte chokolader:

Fyldt chokolade-video
Du skal bruge:
200g hvid chokolade
3/4 dl. fløde
1/2 tsk safran
mindst 300g mørk chokolade

En form til at støve chokolader

Sådan gør du:

  1. Varm safran og fløde i en gryde til det koger og hæld det over den finthakkede hvide chokolade.
  2. Vil det ikke smelte kan du varme massen i mikroovnen i 5-10 sek.
  3. Lad det stå og sætte sig ved stuetemperatur. 
  4. Så er trøffelen klar og du kan se videoen her for resten af processen.
Rigtig god fornøjelse! -God jul! 

Kommentarer

  1. Kan det lade sig gøre uden safran. Da det er temmelig dyrt. Eller kan man bruge noget lignende. ??;)

    SvarSlet
  2. man KAN godt bruge gurkemeje hvis man bestemt ikke har lyst til at bruge safran :)

    SvarSlet
  3. Hvor mange er de til

    SvarSlet
    Svar
    1. Der blev til ca. 35 stk i denne opskrift :D

      Slet

Send en kommentar

Populære indlæg