Chocolate chip cookies

Prøv disse cookies og der er muligvis en god grund til at lave din top 10 liste over ynglingskager en smule om!
Chocolate chip cookies-video

Ca. 18-24 stk
Du skal bruge:
300g mørk-, lys- og hvid chokolade (grofthakket)
140g blødt smør
150g sukker
1 æg
1 tsk vanillesukker
200g hvedemel
1 tsk bagepulver
evt. et nip salt


Sådan gør du:
  1. Rør smør, vanillesukker og sukker grundigt sammen og tilsæt ægget.
  2. Sigt mel og bagepulver i dejen og rør det hurtigt i efterfulgt af chokoladen. Undgår at røre længe!
  3. Sær nu klatter af på en bageplade med bagepapir. Ca. 1 spsk størrelse. 
  4. Cookiesne bages ved 180 garder i ca. 12-15 min.
  5. Lad dem køle af på en rist inden servering.