fredag den 18. oktober 2013

Lakridscookies

Disse  lækre cookies er et must try! SÅ GODE!!!!

Lakridscookies-video
Ca. 25-30 stk
Du skal bruge:
225 g smør
330 g brunfarin
2 æg
1 tsk. vaniljesukker
1 tsk. natron
1/2 tsk. salt
300 g mel
300 g grofthakket hvid chokolade
15 g lakridspulver 

Sådan gør du: 

  1. Bland smør og farin grundigt til det er cremet og tilsæt vanillesukker og æggene et ad gangen.
  2. Tilsæt resten af ingredienserne på nær chokoladen og rør til det er blandet,
  3. Rør nu chokoladen i og fordel dejen i små klatter ca. 1,5 spsk størrelse på bageplader med godt mellemrum.
  4. Bages ved 200 grader i ca. 8-10 min. Endelig lad være med at overbage dem ås de bliver tørre!

Enjoy ;)

5 kommentarer:

  1. Hvilken slags lakridspulver bruger du? ...... der findes så mange slags.
    Mange tak for alle dine opskrifter i øvrigt :o)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tak...jeg bruger bare en der hedder lakridspulver fx. fra Johan Bülow, er ikke hjemme så kan ikke lige tjekke hvor min er fra, men man kan få lakridspulver i tiger eller søstrene grene nu om dage :P Det er ikke lakridsrodspulver eller lignende!
      -Nikoline

      Slet
  2. Fed blog! Skal have lavet en masse kager! ;)
    -Alma

    SvarSlet
  3. Kan man bruge en anden slags smør end Lurpak?

    SvarSlet